Mon Waffle
Histoire
Coup de cœur
L’histoire de Monwaffle commence lors d’un voyage à Hong Kong,
lorsque la bubble waffle a captivé le regard de Julien. C’était un
véritable coup de cœur visuel. Les couleurs vives et la forme atypique
de la bubble waffle ont immédiatement intrigué Julien, mais c’est
lorsqu’il a goûté cette délicieuse gaufre qu’il a eu un coup de cœur
décisif pour sa légèreté et sa croustillance.
Une variété de gourmandises
Ce moment magique s’est déroulé dans une vieille ruelle de Hong Kong, où les mamies confectionnaient ces gourmandises pour leurs petits-enfants. Là-bas, la bubble waffle était synonyme de traditions et d’amour familial.
Inspiré par cette expérience, Julien a eu l’idée de créer sa propre boutique en France, offrant une variété de gourmandises pour personnaliser les bubble waffles selon les désirs de chacun, avec un choix infini d’accompagnements.
L'authenticité et la passion
Sa vision était simple : rendre la bubble waffle accessible à tous, en
particulier aux jeunes, tout en proposant des saveurs uniques pour satisfaire pleinement ses clients.
Ainsi, Monwaffle est né, portant en lui l’authenticité et la passion avec la mission de créer des moments gourmands inoubliables pour tous ceux qui franchissent notre porte.
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